时间过得真快，twin要上学了。
第一天，还会摆个post来拍照，她们是兴奋的！
不懂这热诚能维持多久，哈哈哈！
班上20多人，她们因为是twin所以较特别。
老师就是不给她们坐一起！
两个都很乖没哭，连老师都讲她们很听话。
2011年12月15日星期四
2011年12月10日星期六
2011年12月6日星期二
小火灾
今早5.30a.m被外头的吵杂声弄醒。
开门看到热心的邻居 “快点出来，快点走，火烧屋～！”
有些迟钝的关上门跟刚刚睡醒的LP讲“他们讲火烧屋wor！”
“要不要下楼！？”
那时真的一点危机意识都没！=。=||
后来匆忙的穿鞋走下楼，细软的没拿因为是小火。
走楼梯才下才两楼，“好像没事hor！？我们上回去啦！”
不是我大胆，因为别层的人也没下楼啊！
原来小火灾发生在我同一层的另一端。
屋子是一家友族同胞租住；妈妈带着两个女儿，
爸爸呢?我还不曾见过他，听说很少住这里的。
我听邻居讲
“那两个小孩发现火烧然后下楼去guardhouse跟guard求救的。。。。”
“当时妈妈是没在家的wor。。。。后来才穿着睡衣赶回来的。。。。”
我又听消防员讲
“火是从杂物房烧起的，那面的switch都没开启。。。。。奇怪hor！？”
听了这些口供，我发挥八卦精神来找疑点。。。。
1）火是从杂物房烧起的不是睡房，zomok小孩那么知醒的，她们才七八岁nia？更何况杂物房是走廊里最前的一间房，如果她们是被火烟熏醒的更没可能走过杂物房出去的。所以我怀疑她们是在玩火。不小心烧到东西又弄不息才匆忙下楼求救！
2）zomok妈妈是穿着睡衣从外头回来的？这个妈妈zomok临晨都不是在家里睡的？如果讲有急事出门都没可能是穿睡衣出门的呱！？hmmm。。。。
不过幸好是小火灾啦！大家都虚惊一场！
开门看到热心的邻居 “快点出来，快点走，火烧屋～！”
有些迟钝的关上门跟刚刚睡醒的LP讲“他们讲火烧屋wor！”
“要不要下楼！？”
那时真的一点危机意识都没！=。=||
后来匆忙的穿鞋走下楼，细软的没拿因为是小火。
走楼梯才下才两楼，“好像没事hor！？我们上回去啦！”
不是我大胆，因为别层的人也没下楼啊！
原来小火灾发生在我同一层的另一端。
屋子是一家友族同胞租住；妈妈带着两个女儿，
爸爸呢?我还不曾见过他，听说很少住这里的。
我听邻居讲
“那两个小孩发现火烧然后下楼去guardhouse跟guard求救的。。。。”
“当时妈妈是没在家的wor。。。。后来才穿着睡衣赶回来的。。。。”
我又听消防员讲
“火是从杂物房烧起的，那面的switch都没开启。。。。。奇怪hor！？”
听了这些口供，我发挥八卦精神来找疑点。。。。
1）火是从杂物房烧起的不是睡房，zomok小孩那么知醒的，她们才七八岁nia？更何况杂物房是走廊里最前的一间房，如果她们是被火烟熏醒的更没可能走过杂物房出去的。所以我怀疑她们是在玩火。不小心烧到东西又弄不息才匆忙下楼求救！
2）zomok妈妈是穿着睡衣从外头回来的？这个妈妈zomok临晨都不是在家里睡的？如果讲有急事出门都没可能是穿睡衣出门的呱！？hmmm。。。。
不过幸好是小火灾啦！大家都虚惊一场！
2011年11月14日星期一
不怎样 seri 的 muka
那天经过这里， 屋主好心请了我吃一片seri muka，好吃到！！！！
过后的几天都每天都心挂挂着那甜甜又咸咸的seri muka。。。。
礼拜六，终于忍无可忍了！
从橱柜里挖出已经生谷牛的糯米
再加上前一晚千吩咐LP买的pandan叶和浓椰浆
我酱就开工了。
食材跟做法我在这里就不多写了因为这里已经写得很清楚了。
吃后感 :
1) 糯米是熟哦～但有点硬！可能是我偷工没浸1足足小时。 （我浸那20min nia！哈哈）
2） 浓椰浆——吃后会觉得有点油腻！
3） 那pandan汁上层，拿去用小火煮到浓稠。 （还没煮就已经很浓下了，一定要最小火来煮（一定要小火!)还要不停的搅拌因为很容易焦底！哈哈哈！tapis过了都还有小焦点。。。。）
4） 大火蒸30min至熟！（当你打开锅盖时一看——哈！？做么水水的?不像外头那样QQ的？哈哈哈!请表伤心,让她冷静下就好了!）
总结 : 整体来说是好吃! 除了上层有小黑焦点跟糯米点点干以外。。。。还以为吃不完送了几片给邻居尝搞到LP喊吃不puas！哈哈！
过后的几天都每天都心挂挂着那甜甜又咸咸的seri muka。。。。
礼拜六，终于忍无可忍了！
从橱柜里挖出已经生谷牛的糯米
再加上前一晚千吩咐LP买的pandan叶和浓椰浆
我酱就开工了。
食材跟做法我在这里就不多写了因为这里已经写得很清楚了。
吃后感 :
1) 糯米是熟哦～但有点硬！可能是我偷工没浸1足足小时。 （我浸那20min nia！哈哈）
2） 浓椰浆——吃后会觉得有点油腻！
3） 那pandan汁上层，拿去用小火煮到浓稠。 （还没煮就已经很浓下了，一定要最小火来煮（一定要小火!)还要不停的搅拌因为很容易焦底！哈哈哈！tapis过了都还有小焦点。。。。）
4） 大火蒸30min至熟！（当你打开锅盖时一看——哈！？做么水水的?不像外头那样QQ的？哈哈哈!请表伤心,让她冷静下就好了!）
总结 : 整体来说是好吃! 除了上层有小黑焦点跟糯米点点干以外。。。。还以为吃不完送了几片给邻居尝搞到LP喊吃不puas！哈哈！
2011年11月1日星期二
就是这个味道
这阵子看到网友阿猫爽爽就post上猫王的烤焙功夫，看到吃不到真不是味道！我不甘示弱也想ｔａｙａｎｇ下，但我家没做面包／蛋糕的呷锵就连ｏｖｅｎ也都没！
突然想起小时妈妈常弄的蒸蛋糕，记忆里还飘着浓浓的蛋香味。
上网找了食谱再跟老妈确认后（我妈稳不会带我去荷兰的）就开始找那小时的味道。
材料 ：
１）鸡蛋２粒 ——我做给自己吃ｎｉａ，两粒刚刚好！哈哈，成功后才做多点啦。。。。没自私，ＯＫ！
２）面粉——超市可以买到的普通面粉，要６０ｇ（１／２ｃｕｐ）
３）糖——６０ｇ（１／４ｃｕｐ——对廖的）不会很甜，ＯＫ！
４）碗公一个——表笑，都讲我没圓模咯（白钢／铝），不过也怪怪的，哈哈！
步骤 ：
１）将鸡蛋跟糖倒进碗公里然后用４支筷子快速顺时打。哈哈哈哈！很好笑对吗？我真的是用筷子打的！不信？看照片。
所以要４０分钟才将蛋糖液顏色發白而且非常濃稠。像这样
跟你讲我现在左手酸到。。。。。还是表省拿点点钱去买几片来吃好了，该嘛弄到自己身水身汗！
２）将面粉篩入蛋液里，一面篩一面搅匀。记得一定要篩，不然面粉很难参匀跟蛋液的。这个我没做错因为周老师跟我妈都是这样教的。
３）钢煲放水煮开然后将碗公放入预热。然后将参了面粉的蛋液倒进碗公，用中火蒸它２０分钟。
来看成品！真的很香蛋味。
晚上要打电话跟老妈讲我没去荷兰！哈哈哈哈！爽呀！
突然想起小时妈妈常弄的蒸蛋糕，记忆里还飘着浓浓的蛋香味。
上网找了食谱再跟老妈确认后（我妈稳不会带我去荷兰的）就开始找那小时的味道。
材料 ：
１）鸡蛋２粒 ——我做给自己吃ｎｉａ，两粒刚刚好！哈哈，成功后才做多点啦。。。。没自私，ＯＫ！
２）面粉——超市可以买到的普通面粉，要６０ｇ（１／２ｃｕｐ）
３）糖——６０ｇ（１／４ｃｕｐ——对廖的）不会很甜，ＯＫ！
４）碗公一个——表笑，都讲我没圓模咯（白钢／铝），不过也怪怪的，哈哈！
步骤 ：
１）将鸡蛋跟糖倒进碗公里然后用４支筷子快速顺时打。哈哈哈哈！很好笑对吗？我真的是用筷子打的！不信？看照片。
所以要４０分钟才将蛋糖液顏色發白而且非常濃稠。像这样
２）将面粉篩入蛋液里，一面篩一面搅匀。记得一定要篩，不然面粉很难参匀跟蛋液的。这个我没做错因为周老师跟我妈都是这样教的。
３）钢煲放水煮开然后将碗公放入预热。然后将参了面粉的蛋液倒进碗公，用中火蒸它２０分钟。
来看成品！真的很香蛋味。
晚上要打电话跟老妈讲我没去荷兰！哈哈哈哈！爽呀！
2011年10月28日星期五
2011年10月27日星期四
运动会
我家的大女儿就读的幼儿园礼拜天主办了几才年一度的运动会。
我家的大女儿也有幸被选中参加一项目(其实是每个人要参加指定项目的）
几间分校聚一起真像个小型运动会！
大女儿跟队伍，TS9
她是大女儿的好朋友。
他是大女儿眼中的坏朋友，整天作弄她！
（他老爸是大只佬来的！）
大女儿参与的项目叫做——跑去咬（擔）住水果的楴然后放进桶里再跑回起点!
从8点等到10点才到她上场！
（顺时针）排队准备上场。。。
（顺时针）Ready！Get set ! Breeeeeeep!
跑啊～跑！哈哈！我的老牙相机只有‘慢门’所以。。。
才拍了三张她已经跑回来了！
Yeah！！！（第三名）
花絮
她家人跟她讲“你输了就不给你吃炸鸡！”可怜！
我叫她魔鬼老师因为她顾的队伍输了，她会骂那老鼠屎“笨到死”！
好心，小朋友来的咧！一点体育精神都没有！
大女儿讲上课时魔鬼老师会骂小朋友的
2011年10月26日星期三
2011年10月24日星期一
2011年10月18日星期二
i-city, 人去我嘛要去！
LP看了可爱妈post的夜游i-city就指定拜六晚一定要带大小去哪里游一游。搞定DOREMI后我们俩空着肚子就赶路去了。9pm才赶到i-city，不是迷路哪里的路牌很明确只是federal highway有点塞。进了i-city的范围都有工作人员很礼貌的引导我们去停车位，很好！后来我们是从basement 4 转转转到level 2，想到等下回时我们又要转转转。。。
在oldtown kopitiam吃着‘一肚子气’的nasi lemak时拍的松柏树。
跟你们讲不好在这里吃，走多几步买KFC更好！
（记得找不到KFC就问人！）
把flash关了连DOREMI都看不到了。。。。阿珊讲要骑orange的deer！
灯光缤纷的树林。。。。
真的好美。。。。
好浪漫。。。。比白色sonata更美（oppss。。。）
发现那里有marry go round是大只马的，DOREMI看了兴奋地要骑马，问了价钱——一票RM5，小孩超过90cm的也RM5。跟他们讲twin还小父母陪同旁边站！他们讲加多两张票，站也要给钱！我黑一黑脸转头跟DOREMI讲他们说你们还小不够高不能坐！不骑马坐过山车去，一车厢才RM5，硬硬挤可进两人；两车厢五个人——DOREMI笑了，LP笑了，我？我看到围栏外安娣在偷笑，好像看到大熊骑单车。。。。
从level 2转转转到basement 4 已经是11pm了，只有阿珊还很兴奋。回家咯。。。。
2011年10月7日星期五
no-brainer, 没脑！？
傍晚，准备放工了。
嘟~嘟嘟~~嘟~嘟嘟~！（电话响）
“OK！OK！”（我根本插不了嘴）
咔！（电话挂了）
晚饭时，看着她紧锁着眉头。。。。
哈哈啊哈哈哈！
嘟~嘟嘟~~嘟~嘟嘟~！（电话响）
“哈咯！！！！”
“老公！！！我表做了,我要辞职！”
“什么事wor？”
“CEO骂我没脑。。。我email他关于cost saving figure。。。他竟然回我——没脑!no-brainer！还cc给全部senior manager！我哪里还有面子在做下去？我又没错！酱骂我没脑。。我不管！！！！”
“har！酱指的咩。。。no-brainer ！？zomok 不讲no brain 还是brainless的？”
“我不管啦！！！！你快点email我辞职信！”“OK！OK！”（我根本插不了嘴）
咔！（电话挂了）
晚饭时，看着她紧锁着眉头。。。。
“不如我上google看看no-brainer真正是什么意思啦！”我offer。。。
“老婆你看”
哈哈啊哈哈哈！
2011年10月4日星期二
芋丁西米露（赞！）
礼拜天才在电视看到的。
超容易准备和弄。
食材：
1）芋头1 粒 ——去皮切丁（小方块，20mm x 20mm）洗净备用。
2）西米（sagu）——大概4汤匙
3）gula melaka——1 粒 （大概300mg）
4）椰奶——1 小包（RM1.50）
5）食盐——1 小茶匙
6）香蘭葉（pandan）——几片（洗净了，全部扎个结）
步骤 ：
1） 拿个煲放2公升的水煮沸，然后加入gula melaka和芋丁，文火煮到芋丁熟就可以熄火。要煮几久才熟？哦。。。。每10分钟拿起一粒来压看看，软了就熟哦！。。。。哎呀呀！忘了叫你们在烧水时放入香蘭葉 soli soli soli。。。。
2） 再拿另一个煲烧滚水然后一手拿hok仔一手将西米倒入煲内。快快用hok仔将西米轻轻地搅动（记住一定要不停的搅5分钟，不然你的西米会粘在一起）然后熄火让西米浸15分钟。。。然后将西米簺起倒入(冷）开水（一热一冷西米会弹口些，我讲的，哈哈）这时你会看到可爱的西米跟你白眼（中间有小白点）！
然后又将西米从开水里簺起倒入沸水里煮它10分钟（hok仔要轻搅）。。。。再浸15分钟。。。。再簺起（哈哈哈哈！还没好的啦）倒入冷水里浸一浸！你现在会发现那时的白眼已经不见了，哈哈哈哈！大功告成了！是不是有点晕！
来让我总结下 ——煮10分钟浸15分钟然后浸冷水——再煮10分钟再浸15分钟然后再浸冷水！
不要讲我带你们去荷兰。。。。。我嘛是跟足足主持教的。
后来去问kampung的老妈，她讲——哎哟。。。。拿西米浸水10分钟先才拿去煮就很快熟哦(没白眼）！！！！ =。=！
3）休息好了没？一个西米罢了。。。。来我们准备椰奶！不用你去刨椰啦！哈哈！买榨好了的椰奶加入食盐搅匀就好了！
我们幸苦了几小时后成果。。。。。
吃法 ：
热的
拿你心爱的碗仔（如果你大食的就表仔拿公咯——大碗公）。
先拿芋丁糖水加入西米（多少由你）再加入椰奶（多少你suka）！
搅匀就可以吃啦！
冷的
加冰！哈哈！
*煮后感 ： 烹饪书可以买，烹饪节目可以看，如有不明还是问老妈好！妈妈包不会仙你！
我会不会带你去荷兰！？你煮了才知道。。。哈哈！
2011年10月3日星期一
2011年10月1日星期六
2011年9月25日星期日
2011年9月23日星期五
pulau ketam没看ketam
在天时（没烟霾）地利（很近）人和（个个都健康）下
马来西亚日，渡海 去了pulau ketam 来了个半日游。
假期的缘故，等船时堵，上船时挤，船里的闷热。
7块钱单程的冷气快艇，附加35分钟的sauna(当冷气坏时，视情况而定）。
下了船就匆忙的找地方医肚子去。。。找到了间忘了名的黑店（还没到警察局），RM128（2kg蟹（6小只）+炸虾膏肉+瓦煲豆腐+2支大菊花茶+5个饭）。
原来警局哪里转左还有一条老街。。。。。
我发现这里有好几间小档餐馆都有卖蚝煎的。。。有印尼妹卖的，靓女卖的，。。。但我选了这间人人其名的‘老字号’蚝/啦啦/蚶煎。。。好吃但要等！他们两公婆手不停的煎。。。生意很好！蚝煎最小的RM10一份。
山龟的我头一次看到这样给心机的面包
外游除了玩，看，吃，买，我敢讲找厕所是特重要任务你不会反对吧！哈哈，来给你看这个
不是很多人可以接受得了吧！哈哈！该放下的就放吧！忍多，对身体也不好！哈哈哈哈！我跟你讲在这样的厕所做事请快因为海风从下吹上你屁股时冷又臭，不爽的。
近黄昏了。。。。（4点nia！）该起程回家。
码头上来个全家福证明我们有去过pulau ketam。
原来去pulau ketam除了7块钱的冷气快艇，你还可以选刺激又风险高的改造渔船，15块（单程）
后记： 使命成功！DOREMI都没有晕船！
马来西亚日，渡海 去了pulau ketam 来了个半日游。
假期的缘故，等船时堵，上船时挤，船里的闷热。
7块钱单程的冷气快艇，附加35分钟的sauna(当冷气坏时，视情况而定）。
下了船就匆忙的找地方医肚子去。。。找到了间忘了名的黑店（还没到警察局），RM128（2kg蟹（6小只）+炸虾膏肉+瓦煲豆腐+2支大菊花茶+5个饭）。
原来警局哪里转左还有一条老街。。。。。
我发现这里有好几间小档餐馆都有卖蚝煎的。。。有印尼妹卖的，靓女卖的，。。。但我选了这间人人其名的‘老字号’蚝/啦啦/蚶煎。。。好吃但要等！他们两公婆手不停的煎。。。生意很好！蚝煎最小的RM10一份。
山龟的我头一次看到这样给心机的面包
外游除了玩，看，吃，买，我敢讲找厕所是特重要任务你不会反对吧！哈哈，来给你看这个
原来去pulau ketam除了7块钱的冷气快艇，你还可以选刺激又风险高的改造渔船，15块（单程）
后记： 使命成功！DOREMI都没有晕船！
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